Maski récolte

Détails du projet

Portée :
Locale
Territoire :
Maskinongé
Enjeu :
Sécurité alimentaire
Financement :
PDZA MRC de Maskinongé
Maski en forme
100 degrés

Organisme promoteur

Maski en forme

Description

La mission de Maski récolte est de faciliter la récolte et la transformation des surplus de fruits et légumes d’entreprises maraichères, de potagers privés et d’arbres fruitiers dans la MRC de Maskinongé en Mauricie. Portée par l’organisme Maski en forme, l’initiative rassemble la communauté autour d’une approche participative et de plaisir. Les objectifs sont de : réduire le gaspillage alimentaire, améliorer l’accessibilité à des aliments sains et sensibiliser les citoyens à la consommation d’aliments locaux.

Le fonctionnement est simple; les citoyens sont invités à participer à des activités de glanage, soit la récupération après récolte, des produits végétaux au sol ou sur pied et non ramassés par le producteur. Par la suite, les récoltes sont divisées de manière égale entre les participants, les producteurs et des organismes et institutions du territoire. Il s’agit d’une formule gagnant-gagnant, où tout le monde repart avec de bons aliments à se mettre sous la dent.

Notre fierté

Transformer le gaspillage agroalimentaire en culture de partage!

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